Jak na Kombuchu?

Bio potraviny v posledních letech doslova zaplavují svět, rozhodně se nedá říct, že by to byla nějaká systémová chyba. Ba právě naopak, nejlepší přírodní kosmetika a zdraví přímo z lůna přírody je něco, co lidem často chybí. Lepší životospráva dokáže zlepšit imunitu a zahnat přebytečná kila na ústup. Skvělou možností, která je navíc finančně i časově dost nenáročná, je třeba kombucha.

Příprava kombuchy je velice snadná

Bio kombucha se vyrobí asi během týdne, na první várku nápoje budete čekat až dva týdny. Potřebovat budete velkou sklenici od okurek, kousek čistého bílého prádla (aby se do kvasícího nápoje nedostaly škodliviny zvenčí), gumičku, trochu octa, cukr a černý nebo zelený čaj (popřípadě i jejich směs). Boom spojený s kombuchou je sice už dávno pryč, byla hitem hlavně přelomu tisíciletí, ale snadno sehnat ji můžete i v dnešní době.

Čajová houba, která se podle některých zdrojů dá dokonce i jíst, s sebou nese pozitivní efekt pro zdraví – který je navíc stoprocentně BIO! Barva vzniklého čaje připomíná trochu medovinu, ale začátečníkům přijde kombucha zajisté trochu nakyslá. Jde samozřejmě o věc zvyku, možná si další várku více přisladíte a vše bude rázem chutnější. A jak vlastně kombuchu připravíme? Pojďme si dát k dobru ten návod hezky od začátku, abyste věděli, co Vás může čekat…

Bio kombucha vzniká octovým kvašením

Uvaříme černý či zelený čaj a osladíme jej zhruba pěti až deseti polévkovými lžícemi cukru na sklenici nápoje (počítá se zhruba s třílitrovým nálevem). Poté stačí řádně zamíchat, přidat lžíci octa kvůli možnému výskytu plísní a přehodit přes otvor sklenice kus čistého prádélka , který utěsníme gumičkou. Kombucha musí mít možnost dýchat! Po zhruba dvou týdnech slijeme nálev, dáme na 48 hodin do ledničky v plastové lahvi a začneme pomalu s užíváním. Nezapomínejte, že při užívání bio kombuchy je nutné dělat přestávky…

Country Life Kombucha BIO zelená 2 l

Country Life Kombucha BIO zelená 2 l eshop >>

Kombucha bancha je vyráběna z čajové houby kombucha. Nápoj chutná podobně jako jablečný mošt. Je velmi osvěžující... Informace >>



Country Life Kombucha BIO meduňka 2 l

Country Life Kombucha BIO meduňka 2 l eshop >>

Kombucha bancha s příchutí meduňky je vyráběna z čajové houby kombucha. Nápoj chutná podobně jako jablečný mošt. Je velmi osvěžuj.. Informace >>



Country Life Kombucha BIO citron 2 l

Country Life Kombucha BIO citron 2 l eshop >>

Kombucha bancha s příchutí citronu je vyráběna z čajové houby kombucha. Nápoj chutná podobně jako jablečný mošt. Je velmi osvěžuj.. Informace >>



Salvia Paradise Kombucha násada 10 ks

Salvia Paradise Kombucha násada 10 ks eshop >>

Kombucha (čajová houba) je velice kvalitní násada pro výrobu kvašeného nápoje kombucha. Má dostatečně velký a kvalitní fungus pro o.. Informace >>



Salvia Paradise Kombucha násada 300 ml

Salvia Paradise Kombucha násada 300 ml eshop >>

Kombucha (čajová houba) je velice kvalitní násada pro výrobu kvašeného nápoje kombucha. Má dostatečně velký a kvalitní fungus pro o.. Informace >>



Kombucha life Kombucha zázvorová BIO 330 ml

Kombucha life Kombucha zázvorová BIO 330 ml eshop >>

Živý symbiotický kvasinkový nápoj - má vysoký obsah vitamínu B a širokou škálu porbiotik. Výhodou kombuchy je, že napomáhá ke zlep.. Informace >>



Topspo Kombucha - kultura pro domácí výrobu nápoje 200 g

Topspo Kombucha - kultura pro domácí výrobu nápoje 200 g eshop >>

Kombucha je lahodný, osvěžující a hlavně zdraví prospěšný živý nápoj. Obsahuje vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6, B12). Odstraňuj.. Informace >>